鳗鱼，也就是我们常说的白鳝，是淡水养殖的名贵鱼类，素有“水中软黄金”、“水中人参”的美誉。其肉质细嫩，味道鲜美，为美容养颜、滋补的佳品，营养价值极高，是国际市场尤其是日本市场中畅销的名贵水产品，经济价值高。

我国鳗鱼养殖始于70年代初，主要集中在广东、福建、江苏、浙江等沿海地区。近几年来，我国无论是养鳗产量、养鳗种类、还是养殖模式均居世界领先地位，逐渐成为世界的养鳗中心。以往，鳗鱼养殖以池塘养殖、水泥化集约养殖为主，受自然条件影响较大。近年来，随着我国鳗鱼养殖技术的进步，鳗鱼工厂化养殖成为当前的主要养殖模式。众所周知，鳗鱼养殖周期较长且对生长环境要求较高，幼苗水深需要在0.5~0.6m，成鱼水深需要在0.7~.08m；鱼苗池水温要求30℃，成鱼水温要求在22~25℃，且鳗鱼喜欢在清洁无污染的水域栖身。因此，管理好“水温”和“水质”是养殖鳗鱼的可靠保证。水产养殖户以往大多采用燃煤、电锅炉等传统加热方式使鳗池水保持恒温，来保证鳗鱼所需的生长温度。然而，传统控温方式由于能源消耗高、环境污染严重、人工控温较难等弊端逐渐被淘汰。

随着渔业低碳环保理念的发展，越来越多的鳗鱼养殖户开始使用空气能热泵进行水温控制，为鳗鱼提供适宜的水温环境，促进其健康成长。据了解，福建三明某鳗鱼养殖场经过一番市场考察，对比成本投入和收益后，选择了业界内享有“空气能创造者”美誉的同益空气能为养殖场量身定制解决方案。该项目针对鳗鱼在不同时期的不同生长温度，采用了冷热两用，温度可调节范围大的同益恒温养殖热泵机组，机组采用自动化恒温操作，具备超低温差启动功能，当水温低于设定值时即可启动，比以往的人工控温更加精准快速，有效避免了因温度变化而造成的养殖损失。在环保问题上，空气能热泵是以电和空气热能为媒介进行工作，没有污染物的排放，给鳗鱼提供了清洁无污染的生长环境。此外，机组采用通用型环保冷媒设计，不破坏臭氧层，符合低碳环保的发展理念。经过多年的使用，机组运行无故障。节能环保、高效安全的同益空气能恒温养殖热泵机组受到了养殖户的高度认可：“水温足够高，不需烧锅炉，养殖也更安全放心，还可以实现自动化控制，随时监控水温水质，省时省力，养殖场的运行效率有了很大提升。”

对于水产养殖户而言，“温度”是利润的关键点，掌握了温度，也就掌握了利润的主要方向。相信随着绿色养殖理念的深入，空气能将助推工厂化养殖发展再上一个台阶。

更多最新资讯请关注同益空气能官网（www.gdtongyi.com）或是同益空气能官方微博（@同益空气能）；微信订阅号（gd_tongyi).